守护舌尖安全,筑牢健康防线

来源: 发布时间:2021-12-15 10:50:34 浏览次数: 次 【字体: 】

为深入加强学校食品卫生工作,保障广大师生的身心健康和生命安全,提高学校应对食品安全突发事件的应急处置能力,12月15日下午,苏州工业园区星澜学校开展了食品安全突发事件应急演练。

全体教职工认真学习演练方案后,引导孩子们了解在遇到食品安全突发事件时应当如何处理。在班会课上,各班开展了食品安全相关的主题班会,观看了食品安全教育纪录片,多样化的教育形式让学生明白了食品安全的重要性。

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在12月15日食品安全突发事件演练前,三年级年级组长高红方老师对演练作出了详细的安排和部署,明确演练的流程与各方职责。

下午4时,演练正式开始。我校三年级某班学生下午正在教室上课,有一名学生反映有恶心、剧烈呕吐等症状,班主任缪老师及时向年级组长高老师汇报。

高老师接到报告后,立即安排班主任缪老师联系校医。校医第一时间赶来班级,对呕吐学生进行初步诊断,填写诊断报告;

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16:10,经核查只有一名同学出现上述症状,高老师向安保处丁志国主任汇报后,丁主任宣布立即启动学校食物中毒事件应急处置预案,并按处置预案领导小组的职责分工,开展后续的应急处置工作。丁主任在食堂对当日的食物样品进行检验,询问班主任以及食堂工作人员当日的用餐情况。经调查与诊断,学校食品并无问题,是该学生在校外食用了三无产品,导致食物中毒,并伴随着呕吐、腹泻、头晕的症状。

演练结束后,丁主任对此次食物中毒应急演练进行了点评和总结,并针对此次演练中存在的问题提出了意见和建议。

一次演练,一次成长。整个演练过程运行规范,有条不紊,对突发事件进行了快捷有效的处理。此次演练,建立健全了我校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制,全面提高了学校师生应对突发事件和风险的能力,切实保障了全校师生身体健康与生命安全。

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